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10 Lebensmittel, die laut einem Harvard-Experten Ihr Gehirn und Ihre Stimmung verbessern

10 Lebensmittel, die laut einem Harvard-Experten Ihr Gehirn und Ihre Stimmung verbessern

Jeder Mensch muss körperlich und geistig gesund bleiben, und dafür ist in den meisten Fällen nicht viel Jonglieren erforderlich. Es gibt beispielsweise Lebensmittel, die eine wichtige Rolle für Ihre Gesundheit spielen und Ihren Geist und Ihre Stimmung verbessern.

Neben körperlicher Bewegung, Entspannungstechniken und gutem Schlaf spielt die Ernährung eine wesentliche Rolle in unserem Leben. Zu wissen, wie man sich gut ernährt, ist wichtig und entscheidend.

Uma Naidoo, eine klinische Ernährungswissenschaftlerin und Harvard-Expertin, unterstützt diese Hypothese. Deshalb habe ich darauf geachtet, 10 Lebensmittel hervorzuheben, die für unseren Geist wichtig sind. Hör zu.

mit den besten

In der Hektik des täglichen Lebens kommt es häufig vor, dass Menschen sich selbst vernachlässigen und verschiedene Lebensmittel zu sich nehmen, die ihrer Gesundheit schaden, wie zum Beispiel hochverarbeitete Lebensmittel und Desserts voller Zucker.

Mit der Zeit werden diese Lebensmittel gesundheitsschädlich und verursachen eine Reihe von Folgen wie Bluthochdruck, Diabetes, Herzprobleme und Fettleibigkeit, die die Weltgesundheitsorganisation als epidemisches Problem der öffentlichen Gesundheit ansieht.

Laut Uma besteht der erste Schritt zu einem längeren Leben darin, eine Ernährung zu sich zu nehmen, die vollwertige Zutaten enthält, nahrhaft ist und alle zufriedenstellt. Sie können sich gut ernähren, indem Sie viele leckere Speisen auf Ihren Teller legen.

1 – Beeren und Bohnen

Beeren sind Früchte mit Samen. Blaubeeren, Himbeeren und mehr. Diese Früchte sollten schnell verzehrt werden, da sie im Kühlschrank nicht lange haltbar sind.

Da es sich um saisonale Früchte handelt, sind sie auf den Märkten gefroren erhältlich. Achten Sie jedoch auf die Menge an Zucker und bevorzugen Sie immer Optionen, die diese Zutat nicht enthalten.

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Bohnen, Hülsenfrüchte und Linsen sind sehr gesunde und kostengünstige Quellen. Bohnen sind schnell zubereitet und stecken voller Nährstoffe und Vitamine, die die Gehirnfunktion unterstützen.

2 – farbige Lebensmittel

Es ändert! Das ist das Geheimnis. Experimentieren Sie mit Rotkohl, grünen und gelben Paprika. Laut Uma wird der Kauf von buntem Gemüse dazu beitragen, den Gaumen zu erweitern und die Palette der verzehrten Nährstoffe zu erweitern.

Für einen Arzt gilt das Gleiche auch für Früchte. Äpfel, Ananas, Kiwi und Zitrusfrüchte stecken voller Nährstoffe. Pass nur auf, dass du es nicht übertreibst, okay?

Jemand hat sogar gesagt, dass die wichtigste Farbe, die auf Ihrem Teller sein sollte, Grün ist.

3 – Reich an Antioxidantien

Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, helfen, Entzündungen im Körper und im Gehirn zu reduzieren.

Dunkle Schokolade zum Beispiel ist eine Zutat voller Antioxidantien, aber sie muss zuckerfrei sein, okay?

4- Mageres Eiweiß und Gemüse

Mageres Geflügel, Meeresfrüchte, Eier und (natürlich gefüttertes) Rindfleisch sind eine gute Wahl für diejenigen, die einen gesünderen Lebensstil pflegen möchten.

Diese Lebensmittel sind voller Aminosäuren und reich an Proteinen, die für die ordnungsgemäße Funktion des Gehirns unerlässlich sind.

Für diejenigen, die eine vegetarische Bio-Variante suchen: Tofu, Bohnen und Linsen.

5 – Samen und Nüsse

Andere Nüsse und Samen enthalten gesunde Omega-Fette und -Öle, die zur Stärkung des Gehirns beitragen.

Zusätzlich zu den Vitaminen sind die Samen reich an Mineralien wie Selen.

Man schlägt vor, dass etwa eine halbe Tasse zu einem Snack ideal ist.

6- Ballaststoffreiche und fermentierte Lebensmittel

Ballaststoffe sind sehr wichtig für die Darmgesundheit, die Gewichtskontrolle und die Reduzierung von Entzündungen im Körper.

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Quinoa, rote Früchte, Birnen und Artischocken sind einige Optionen, die Ihnen helfen können.

Auch fermentierte Lebensmittel sind immer willkommen. Kefir, Miso und Kimchi bewirken einen Unterschied in Ihrem Gehirn und Darm.

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7- Öle

Beruhige dich und ich erkläre es dir. Der Ölverbrauch ist überhaupt nicht schlecht, aber Sie müssen wissen, was welches ist, okay?

Die Rede ist nicht von gesättigten Fetten oder ungesunden Ölen, sondern von gesunden Produkten.

Gesunde Fette wie Olivenöl, Avocado und Fisch sind sehr gesundheitsfördernd. Aber bleiben Sie dran, auch wenn sie gesund sind, sollten sie nicht in großen Mengen gegessen werden, oder?

8-Lebensmittel, die reich an Omega sind

Lebensmittel, die reich an Omega-3 sind, stimulieren das Gehirn und kommen leicht in Fischen wie Lachs und Thunfisch vor.

Omega-3-Fettsäuren finden Sie auch im Pflanzenreich. Chiasamen, Rosenkohl, Walnüsse und Leinsamen bewirken dies.

9- Milchprodukte

Wenn Sie Milchprodukte wie Joghurt und Kefir haben, sind Sie auf dem richtigen Weg.

Sie verfügen über probiotische Kulturen, die den Darm regulieren und auch die Funktion des Gehirns unterstützen.

Versuchen Sie zum Beispiel, Joghurt mit Chiasamen, Leinsamen und Müsli zu mischen.

Wenn Sie den Nachtisch verpassen, kann ein wenig Honig alles besser machen!

10- Gewürze

Spezialitäten sind das Geheimnis, um Ihr Essen köstlicher zu machen.

Die Verwendung und der Missbrauch von Safran, Pfeffer, getrockneten Kräutern, Rosmarin, Oregano und mehr.

Wenn es darum geht, Ihrem Essen mehr Geschmack zu verleihen, ist alles möglich.

Es lohnt sich nicht, Salz zu missbrauchen, okay? Achten wir auf Bluthochdruck!

Fisch, Nüsse und Paprika sind reich an Omega-3-Fettsäuren, gesunden Fetten, die den Cholesterinspiegel regulieren. Foto: Wiedergabe / Freepik.

Milchprodukte sind reich an Bakterien, die die Darmflora regulieren.  Foto: Wiedergabe / Freepik.

Milchprodukte sind reich an Bakterien, die die Darmflora regulieren. Foto: Wiedergabe / Freepik.

Der Verzehr von Ballaststoffen hilft sowohl bei der Gewichtskontrolle als auch im Darm.  Foto: Wiedergabe / Freepik.

Der Verzehr von Ballaststoffen hilft sowohl bei der Gewichtskontrolle als auch im Darm. Foto: Wiedergabe / Freepik.

mit Informationen von CNBC.

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