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7 Lebensmittel, die Energie liefern

Fühlen Sie sich lethargisch und lethargisch? Leiden Sie unter Appetitlosigkeit? Sagen wir – hier erinnert Sie Ihr ganzer Körper an einen wichtigen Nährstoff, nämlich Vitamin B12, einen der wichtigsten Nährstoffe, die unser Körper braucht, um aktiv zu funktionieren. Sie fragen sich vielleicht, was ist das für ein Nährstoff? Vitamin B12, auch bekannt als Cobalamin, ist ein essentieller Nährstoff, der den Stoffwechsel anregt und das Immunsystem des Körpers stärkt. Es kommt natürlich in vielen Lebensmitteln vor, die aus Pflanzen, Vögeln, Meeresfrüchten und mehr gewonnen werden.

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Vegetarier gelten jedoch aufgrund ihrer Einschränkungen beim Verzehr von Geflügel und Milchprodukten als gefährdet, einen Vitamin-B12-Mangel zu entwickeln. Ritika Smadar von Max Healthcare, Saket, Neu-Delhi, sagt: „Vegetarier oder Veganer sollten einen Arzt aufsuchen sowie regelmäßig Multivitamine und B12-Präparate einnehmen, um eine aktive Körperfunktion zu gewährleisten. Zusätzlich Vitamin-angereicherte Lebensmittel wie (Free Produkte) können auch täglich zu Ihrer veganen Ernährung hinzugefügt werden (aus Milchprodukten, Getreide, Tofu usw.).

Angesichts der Bedeutung von Vitamin B12 im Körper bringen wir Ihnen eine Liste von Lebensmitteln, die mit diesem gesunden Nährstoff beladen sind. Das Beste ist, dass diese Lebensmittel für den täglichen Verzehr leicht zu Hause erhältlich sind. liest.

Hier ist eine Liste von sieben Lebensmitteln, die reich an Vitamin B12 sind:

1. Fisch

Fisch ist eine reiche Quelle von Vitamin B12. Sie können Thunfisch, Lachs, Sardinen, Forelle und mehr essen. Laut USDA liefert eine Tasse oder 150 Gramm abgetropfte Sardinen 554% des Vitamin B12 und Lachs liefert viel Protein mit etwa 40 Gramm in einer halben Scheibe (178 Gramm).

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2. Milch

Milch ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12. Deshalb empfehlen Experten den täglichen Verzehr von Milch, um einem Vitamin-B12-Mangel vorzubeugen, und ist außerdem eine zuverlässige Quelle für Kalzium und Vitamin D. Vegetariern wird oft empfohlen, sie durch Sojamilch zu ersetzen. Laut USDA liefert eine Tasse Sojamilch 45% des empfohlenen Vitamin B12.

Bildquelle: iStock

3. Joghurt

Joghurt ist auch als beliebtes Milchprodukt bekannt, das eine gute Menge an Vitamin B12 liefert und reich an Kalzium, Vitamin D und anderen Probiotika ist.

4 Eier

Hier kommt alles. Eier stellen eine großartige Quelle für Protein und vollständige Vitamine dar – insbesondere Vitamin B12 und B2. Laut www.healthlinkbc.ca enthalten zwei große, hartgekochte Eier etwa 1,6 µg Vitamin B12.

5. Angereichertes Getreide

Angereicherte Cerealien stellen die beste Möglichkeit für Vegetarier dar, ihre tägliche Vitamin-B12-Zufuhr zu erhalten. Möchten Sie wissen, was angereicherte Lebensmittel sind? Nun, Anreicherung ist der Prozess des Hinzufügens von Nährstoffen zu Nahrungsmitteln, die noch nicht vorhanden sind. Lebensmittel wie Getreide, Nährhefe und Tofu sind gute Vitamin-B12-Quellen für Vegetarier.

6. Huhn

Neben seinem reichhaltigen Proteingehalt enthält Hühnchen auch Vitamin B12. Laut der Website www.healthlinkbc.ca sättigen 75 Gramm gebratener Truthahn oder Hühnchen 0,3 mcg Vitamin B12.

Gegrilltes Hähnchen 625

7. Nährhefe

Dies ist das Lieblingsessen aller Vegetarier, insbesondere Vegetarier. Es ist eine beliebte Zutat, die oft in der vegetarischen Küche verwendet wird, um Speisen mehr Käse und nussigen Geschmack zu verleihen. Laut USDA enthalten 2 Esslöffel oder 15 Gramm Nährhefe bis zu 733% des Tageswertes für Vitamin B12.

Es ist sehr wichtig, die richtigen Vitaminquellen auszuwählen und sie richtig in Ihre Ernährung aufzunehmen. Aber denken Sie immer daran, dass Mäßigung der Schlüssel ist. Essen Sie gesund und halten Sie sich fit.

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Haftungsausschluss: Dieser Inhalt, einschließlich Tipps, enthält nur allgemeine Informationen. Es ersetzt in keiner Weise eine qualifizierte ärztliche Beratung. Wenden Sie sich für weitere Informationen immer an einen Spezialisten oder Ihren Arzt. NDTV übernimmt keine Verantwortung für diese Informationen.