10 Lebensmittel, die reich an Omega-3 sind und in die Liste aufgenommen werden sollten

Omega 3 ist eine essentielle Fettsäure für das reibungslose Funktionieren des Körpers. Es spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Gehirns, reduziert Entzündungen sowie die Gesundheit von Haut, Augen und Gelenken.

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„Darüber hinaus hilft Omega-3, den Blutdruck zu regulieren, da es die Durchblutung steigert und so einen Blutdruckanstieg verhindert“, sagt Ernährungswissenschaftlerin Roselli Rossi. Es ist auch wichtig für die Stärkung des Nervensystems, die Vermeidung von Depressionen und die Steigerung der Nährstoffaufnahme.

Eine Möglichkeit, eine ausreichende Zufuhr dieser Nährstoffe sicherzustellen, besteht darin, Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Nachfolgend finden Sie 10 gesunde und schmackhafte Optionen, die Sie zu Ihrem Speiseplan hinzufügen und den Verzehr sicherstellen können dieser Nährstoffe!

1. Lachs

Lachs gilt als hervorragende Quelle für Omega-3. Darüber hinaus ist er reich an hochwertigem Protein und enthält weitere essentielle Nährstoffe, wie zum Beispiel Vitamin D. Holen Sie sich Ihr Omega 3.

„Die panierte Variante sollte man weglassen! Verwenden Sie die frittierte Variante in Mandelmehl und im Ofen! „Schließen Sie Artikel, die Mononatriumglutamat, modifizierte Stärke, Sirupe und Maltodextrin enthalten, aus den Gewürzen aus“, empfiehlt die Ernährungsberaterin Fernanda Paolucci.

2. Nüsse

Für Vegetarier und Veganer sind Walnüsse eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Sie sind reich an gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen. Das Hinzufügen von Walnüssen zu Ihrem Salat und Joghurt und der Verzehr als gesunder Snack kann dazu beitragen, Ihre Nährstoffaufnahme zu erhöhen.

3. Sardinen

zuletzt Reichhaltiger Fisch In Omega 3 sind Sardinen enthalten. Neben Omega-3-Fettsäuren liefert es auch Kalzium, Vitamin D und Vitamin B12. Sardinen können eingelegt oder gegrillt gegessen werden und sind eine gute Wahl für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.

4. Chia

Chia-Samen sind zwar klein, haben aber einen hohen Nährwert. Sie enthalten neben Ballaststoffen, Proteinen und anderen Ballaststoffen auch eine große Menge an Omega-3-Fettsäuren Antioxidantien.

„[O ômega 3] Es ist eine wichtige entzündungshemmende Fettsäure. Es hilft beim Erholungsprozess vieler Zellen im Körper, da es Teil ihrer Struktur ist, erklärt Riccardo Zanotto, Ernährungswissenschaftler und MSc sowie Doktor der Humanphysiologie und Biophysik.

5. Atom

Thunfisch ist ein vielseitiger und köstlicher Fisch, der auch eine Quelle für Omega-3-Fettsäuren ist. Er kann frisch, gegrillt oder eingelegt gegessen werden. Achten Sie bei der Auswahl von Thunfischkonserven darauf, natriumarme Optionen zu wählen.

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6. Leinsamen

Leinsamen ist ein weiterer Samen, der im Hinblick auf Omega-3-Fettsäuren Aufmerksamkeit verdient. Er ist eine der reichhaltigsten pflanzlichen Quellen dieser Fettsäure. Um den Nutzen zu maximieren, wird empfohlen, Leinsamen vor dem Verzehr zu mahlen, da dies die Aufnahme erleichtert. von Nährstoffen. Die Vorteile der Samen finden sich auch in der Ölversion wieder.

Laut Ernährungswissenschaftlerin Jamilla Saygli tragen Leinsamen auch zu einer gesunden Haut bei und helfen, den Darm zu regulieren. „Es hilft, entzündliche Prozesse zu reduzieren und Dyslipidämie und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen“, fügt Adriana Cerchiari de Andrade, Ernährungsberaterin, hinzu.

7. Soldat

Sojabohnen sind eine Hülsenfrucht, die viele gesundheitliche Vorteile bietet, einschließlich des Vorhandenseins von Omega 3. „Sojabohnen gelten als funktionelles Lebensmittel und bringen viele gesundheitliche Vorteile mit sich, da sie reich an Vitamin A, B-Komplex, C, D, E, mehrfach ungesättigten Fetten und Säuren sind.“ . . , wie Omega 3 und 6, und Mineralien wie Eisen, Schwefel, Magnesium, Kupfer, Phosphor, Kalium und Mangan“, erzählt Sandra da Silva Maria, funktionelle Ernährungsberaterin, die auch den Proteingehalt der Lebensmittel erwähnt.

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8. Spinat

Spinat ist ein reichhaltiges Gemüse Enthält Omega-3 und enthält außerdem andere essentielle Nährstoffe wie Eisen sowie die Vitamine A und C. Die Zugabe von Spinat zu Salaten, Suppen, Smoothies oder Pfannengerichten ist eine gesunde Art, diese Nährstoffe zu sich zu nehmen und andere gesundheitliche Vorteile zu erzielen.

9. Befruchtete Eier

Einige Eier sind mit Omega-3 angereichert, was eine interessante Option für diejenigen darstellt, die ihre Aufnahme dieses Nährstoffs erhöhen möchten. Überprüfen Sie das Etikett und wählen Sie angereicherte Eier, die von Hühnern stammen, die mit Omega-3-Fettsäuren gefüttert wurden.

10. Sardellen

Sardellen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die eine starke positive Wirkung auf das Herz haben. Studien zeigen, dass sie den Triglyceridspiegel senken, die Plaquebildung in den Arterien verlangsamen und den Blutdruck senken können. Ein weiterer Vorteil ist das Schlaganfallrisiko und die verminderte Blutgerinnung.

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