SDesserts mit Obst sind immer gut. Dieses Rezept von EatingWell kombiniert Äpfel und wird mit Blätterteig zubereitet. Wenn Sie möchten, können Sie es mit einer Kugel Eis servieren.
Zutaten:
1 Packung Blätterteig
1/4 Tasse brauner Zucker
1/4 Teelöffel Zimtpulver
¼ Teelöffel Orangenschale
1/8 Teelöffel Pfeffer
1 Apfel
1 Esslöffel Butter
1 Ei
1 ½ Teelöffel Apfelgelee
Puderzucker qb
Die Zubereitung:
1- Den Blätterteig ausrollen, in Rechtecke schneiden und auf das Backblech legen. Zucker mit Zimt, Orangenschale, Pfeffer und Salz vermischen. Apfelscheiben hinzufügen. Über dem Teig verteilen.
2- Die geschnittene Butter darauf geben. Die Früchte mit dem restlichen Teig bedecken und mit dem verquirlten Ei bestreichen. 12 Minuten backen. Mit Puderzucker serviert.
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