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Nachmittags nahrhaftes Frühstück mit Apfelmuffin und Haferflocken

Nachmittags nahrhaftes Frühstück mit Apfelmuffin und Haferflocken

Küchenratgeber – Nährender Apfel-Nachmittagskuchen mit Haferflocken

Foto: Küchenführer

Wenn Sie a folgen gesunde Ernährungsroutine, aber Sie möchten nicht auf einen köstlichen Frühstücksmuffin verzichten, dieser Apfel-Haferflocken-Muffin ist perfekt für Sie. Es ist nicht nur sehr lecker, sondern enthält auch alle Vorteile von Äpfeln und Haferflocken. Und glauben Sie mir, es sind gar nicht so wenige!

Äpfel sind reich an Polyphenolen und Substanzen Schützen Sie das Herz e Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen🇧🇷 Darüber hinaus enthält die Frucht Pektinfasern, die die Aufnahme von Fetten reduzieren, was zur Bekämpfung von schlechtem Cholesterin beiträgt. Laut der Ernährungswissenschaftlerin der Brasilianischen Vereinigung für Diätetik (ABRAN), Dr. Valeria Goulart, ist ein weiterer Vorteil die Linderung von Magenschmerzen und die Bekämpfung von Gastritis!

Hafer wird in Betracht gezogenExzellentes EssenWegen seiner gesundheitlichen Vorteile, das stimmt, Lebensmittel sind reich daran Kohlenhydrate, Fettsäuren und Vitamine Ist Verbindung B (B1, B5, B6, B9), Kupfer, Eisen, Magnesium, Mangan und Selen e Zink🇧🇷 Außerdem ist sein Konsum an Reaktionen gekoppelt Entzündungshemmend und antioxidativ e Immunglobuline, Laut Ernährungswissenschaftlerin Adriana Zanardo.

Für Ihren Nachmittagskaffee könnte ein Apfel-Haferflocken-Muffin die perfekte Wahl sein. Auf diese Weise brechen Sie die Diät nicht ab und denken weiterhin an Ihre Gesundheit, während Sie einen großen Appetit genießen. Und es kann verbessert werden, denn dieser Cupcake ist sehr einfach zuzubereiten! Schauen Sie sich das Rezept unten an:

Apfelkuchen mit Haferflocken

Rhythmus: 1h20

Leistung: 10 Portionen

Schwierigkeit: einfach

Zutaten:

  • 3 Eier (Eiweiß und Eigelb getrennt)
  • 1/2 Tasse Butter (Tee)
  • 2 Tassen Zucker (Tee)
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 2 Tassen Weizenmehl (Tee)
  • 1 Tasse Haferflocken (geschält)
  • 2 Tassen Milch (Tee)
  • 2 Äpfel ohne Samen geschnitten
  • 1/2 Tasse kernlose schwarze Rosinen
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • Margarine und Weizenmehl für Fett und Mehl

Zubereitungsmodus:

  1. Eiweiß im Mixer steif schlagen und beiseite stellen
  2. In einer anderen Schüssel, noch im Mixer, Eigelb, Butter, Zucker und Zimt schlagen, bis eine weiße, luftige Creme entsteht.
  3. Mehl und Haferflocken abwechselnd mit Milch hinzugeben, bis eine glatte Masse entsteht.
  4. Dann Äpfel, Rosinen und Hefe hinzufügen und mit einem Löffel vermischen.
  5. Fügen Sie das Eiweiß hinzu und mischen Sie es vorsichtig
  6. Es wird in ein Loch mit einem Durchmesser von 26 cm gelegt, das in der Mitte gefettet und bemehlt wird.
  7. 35 Minuten im Ofen bei mittlerer Hitze backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  8. Nehmen Sie es aus dem Ofen, lassen Sie es abkühlen und entfernen Sie es dann aus der Form und den Füßen.

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