Der Konsum von Flaschenwasser sollte überdacht werden, da er zunehmende Auswirkungen auf die Gesundheit von Mensch und Planet hat, warnt ein am Dienstag in der Fachzeitschrift Scientific Journal veröffentlichter Artikel. British Medical Journal of Global Health. Es wird geschätzt, dass jede Minute auf dem Planeten eine Million Plastikflaschen gekauft werden, eine Zahl, die laut den Autoren des Artikels noch steigen wird.
„Die Lagerungsbedingungen für abgefülltes Wasser erhöhen das Risiko der Auswaschung von Plastikverunreinigungen erheblich. Eine längere Lagerung und die Einwirkung von hohen Temperaturen oder Sonnenlicht können dazu führen, dass schädliche chemische Verbindungen wie BPA und Phthalate in das Wasser gelangen“, schreiben die Forscher.
Kommentar gepostet am British Medical Journal of Global Health Es zeigt, dass zwischen 10 % und 78 % der Flaschenwasserproben Verunreinigungen enthalten, darunter … MikroplastikPhthalate (werden bei der Herstellung verwendet Plastik Haltbarer) und Bisphenol A (BPA). „Obwohl es kurzfristige Sicherheitsschwellen gibt, bleiben die langfristigen Auswirkungen dieser Schadstoffe weitgehend unbekannt“, heißt es in dem Artikel.
In der menschlichen Gesundheit ist die Verschmutzung durch Mikroplastik mit oxidativem Stress, einer Fehlregulation des Immunsystems und Veränderungen der Blutfettwerte verbunden. Die Exposition gegenüber BPA wird mit gesundheitlichen Problemen wie Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit in Verbindung gebracht.
Ist Leitungswasser weniger sicher?
Schätzungen zufolge haben fast zwei Milliarden Menschen auf der Welt nur begrenzten oder keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser – und sind daher zum Überleben auf Wasser in Flaschen angewiesen. Wenn man diese Gruppe ausschließt, argumentieren die Autoren, dass diejenigen, die das Produkt konsumieren, dies aus Bequemlichkeit oder aufgrund der – laut Wissenschaftlern unbegründeten – Annahme tun, dass Flaschenwasser sicherer als Leitungswasser sei.
Die Autoren, von denen die meisten dem Weill Cornell Medicine Institute for Population Health in Katar angeschlossen sind, erinnern daran, dass die Wasserverteilung über öffentliche Versorgungssysteme oft strengen Qualitäts- und Sicherheitsstandards unterliegt. „Indem wir dem Leitungswasserverbrauch Vorrang einräumen, können wir gemeinsam die vielfältigen Herausforderungen angehen, die er mit sich bringt [água engarrafada] Sie schlagen vor, Leitungswasser als Eckpfeiler der Umweltverantwortung und der öffentlichen Gesundheit einzuführen.
Leitungswasser ist außerdem umweltfreundlicher. Plastikflaschen stellen den zweithäufigsten Abfall in Meeresökosystemen dar und machen 11,9 % der gesamten Plastikverschmutzung im Meer aus. Schätzungen zufolge werden nur 9 % der ordnungsgemäß entsorgten Verpackungen tatsächlich recycelt, wobei der Großteil auf Mülldeponien oder in Verbrennungsanlagen landet.
Die Herstellung von Einweg-Kunststoffverpackungen ist selbst ein Klimaproblem. Prozess der Rohstoffgewinnung [de origem fóssil] Die Herstellung von Plastikflaschen trägt erheblich zum Ausstoß von Gasen bei Treibhauseffektaufgrund des Verbrauchs nicht erneuerbarer und energieintensiver Ressourcen“, stellen die Autoren fest.
Die Autoren fordern mehr Investitionen, die den allgemeinen Zugang zu sauberem Trinkwasser in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen gewährleisten. Außerdem sind staatliche Maßnahmen erforderlich, die die Verwendung von Trinkwasser in Restaurants und öffentlichen Plätzen fördern und die Bereitstellung von Einwegkunststoffen verhindern. Ein vorgeschlagener Weg umfasst beispielsweise öffentliche Gesundheitskampagnen.
„Die zunehmenden Beweise verdeutlichen die wesentliche Rolle staatlicher Interventionen und Aufklärungskampagnen bei der Veränderung der öffentlichen Wahrnehmung und des öffentlichen Verhaltens. Diese Kampagnen sollten das Umweltmanagement und die gesundheitlichen Vorteile der Wahl von Leitungswasser hervorheben und effektiv zu einem kulturellen Wandel hin zu nachhaltigeren Konsumpraktiken führen.“
Die Autoren kommen daher zu dem Schluss, dass die Abhängigkeit von Wasser in Flaschen erhebliche finanzielle, ökologische und öffentliche Gesundheitskosten mit sich bringt. In diesem Sinne motivieren sie politische Entscheidungsträger — Insbesondere in Länder mit niedrigem und mittlerem Einkommen, in denen dringender Bedarf an Investitionen in die Wasserinfrastruktur besteht Trinkbar — zu tun „„Dringende Neubewertung der weit verbreiteten Verwendung“ dieses Produkts.
Ein im Jahr 2023 veröffentlichter Bericht der Vereinten Nationen warnte davor, dass die Idee, dass „Wasser in Flaschen sicherer ist als Leitungswasser, in Frage gestellt werden sollte“. In dem Dokument wurde außerdem darauf hingewiesen, dass die Flaschenwasserindustrie – einer der florierendsten Wirtschaftszweige der Welt, der schneller wächst als viele andere im Lebensmittelsektor – jedes Jahr 25 Millionen Tonnen Abfall erzeugt.
Vor weniger als einer Woche wurde in der Fachzeitschrift „Scientific Journal“ ein Übersichtsartikel über 20 Jahre Studien zu Mikroplastik veröffentlicht WissenschaftenEr stellte zu Recht fest, dass die wissenschaftlichen Erkenntnisse, die wir heute zu diesem Thema haben, „mehr als ausreichende“ Beweise liefern, um globale Maßnahmen gegen die Plastikverschmutzung zu unterstützen.
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